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昨日はクリスマスイブでしたね。
今年はイブもクリスマスも平日です。
夫は仕事納めで忙しく、今週はリモートワークではなく出社しています。
地元の小さな個人店のフレンチで、私と息子の2名分のオードブルを予約しました。
夫の帰宅は遅くなりそうなのでオードブルは無し、チキンとケーキは3個づつ購入しました。
息子と2人だけなので簡単に済ませてもよかったけど、地元の飲食店を応援したいので奮発しました。
そのお店は開店してまだ2年目。シェフがひとりで切り盛りしていて、やっと軌道に乗ってきたときにこのコロナ禍です。
家からも近いので店の前を通るたびに大丈夫かなあなんて、勝手に心配していました。
それは私だけではなく、近所に住む人も同じように気にしていたみたいです。
自粛期間を経て、テイクアウトやランチを再開したあとも、それなりに予約が入ってどうにか乗り切れていると聞きました。
ランチもテイクアウトも美味しかったし、今回のクリスマスオードブルも期待していました。
それが、受け取った瞬間、えっ軽い!?
家に帰って開けてみると、中身が少なくてがっかりしてしまいました。
オードブルの内容は、よくあるハムやローストビーフ、サーモンマリネなどが1人1枚づつ、どれもこれもひと口サイズのモノがちょっとづつ入っていました。
キッシュやパテも入っていたけれどとにかく小さいのです。
なんというか言いかたは悪いですが、よく端っこだけを詰めたお得な盛り合わせのようなオードブルでした。
これではスーパーでローストビーフや生ハムを買ってきて並べたほうが、ずっと見栄えもよく、安くて満足いく量が食べられます。
その何倍かの価格でこれでは、やっぱりクリスマスというイベントに特別感もなく、お店のオリジナル感というものがないと・・・。来年はきっと注文しないでしょう。
夫は食べていないので、写真を送りました。
「なんか大したもの入ってないね~今回は(こんな状況だし)儲けに走ったんじゃないの?」
と。
そうなのかなあ?
これは想像ですが、シェフがひとりでお店を切り盛りしていると、周りが見えないこともありますよね。
仕込みや仕入れも大変だし、他のお店を食べ歩いたり、価格や量を比べてみたり、リサーチ不足かもしれません。
以前、別の知り合いのお店も、価格の割に量が少なくて心配していたら、閉店してしまいました(コロナ以前です)。
今回のオードブルでお客が離れないといいけれど、、、。味が悪いわけではないのに、ちょっとすぎて味わえませんでした。
そんな感じで昨日のクリスマスイブは息子と2人で、
オードブルはすぐに食べきってしまいましたが、他のお店で買ったチキンやバケットや、家で作ったサラダやピラフ、スープなどがあったのでお腹はいっぱいになりました。
もちろんケーキも地元で購入。
来年は、自分で作ろうかなー。